Bouchers
Restaurateurs 
Particulier 
Prestation 
Ces informations ont été établies sur la base des déclarations de nos fournisseurs à propos de la composition de leurs produits. Outre les présences signalées dans le tableau, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait apparue lors de la fabrication des produits chez nos fournisseurs ou lors de leur manipulation dans nos restaurants
| ARACHIDES | CELERI | CRUSTACES | FRUITS A COQUES | GLUTEN | LAIT | LUPIN | MOLLUSQUES | MOUTARDE | OEUFS | POISSONS | SESAME | SOJA | SULFITES | |
| VEAU BROUTARD ENTIER | ||||||||||||||
| VEAU AVEC OS | ||||||||||||||
| NOIX | ||||||||||||||
| SOUS-NOIX | ||||||||||||||
| NOIX PATISSIERE | ||||||||||||||
| QUASI | ||||||||||||||
| COTE DE VEAU | ||||||||||||||
| FILET MIGNON | ||||||||||||||
| ROTI DE VEAU NOIX | ||||||||||||||
| PAUPIETTE | ||||||||||||||
| OSSO BUCCO | ||||||||||||||
| EPAULE AVEC OS | ||||||||||||||
| EPAULE SANS OS | ||||||||||||||
| BLANQUETTE | ||||||||||||||
| TENDRON | ||||||||||||||
| FARCE | ||||||||||||||
| ROTI DE VEAU SOUS NOIX |
